냉장고에 보관하면 모든 음식이 더 오래 신선하게 유지될 것 같지만, 의외로 냉장 보관을 피하는 것이 좋은 음식도 있습니다. 오늘은 우리가 평소 자주 먹는 음식 중 냉장고에 넣지 않는 것이 좋은 음식 5가지를 알아보겠습니다. 1. 바나나 바나나는 냉장고보다 실온에서 보관하는 것이 좋습니다. 특히 아직 덜 익은 바나나를 냉장고에 넣으면 숙성이 제대로 진행되지 않을 수 있습니다. 바나나가 충분히 익기 전까지는 서늘한 실온에서 보관하는 것이 좋습니다. 다만 이미 충분히 익은 바나나라면 더 익는 속도를 늦추기 위해 냉장 보관할 수도 있습니다. 이때 껍질은 검게 변할 수 있지만 속은 비교적 괜찮은 경우가 많습니다. 2. 감자 감자는 냉장고보다는 햇빛이 들지 않는 서늘하고 어두운 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 너무 낮은 온도에서 보관하면 감자의 전분이 당으로 변하면서 맛이나…